Wino z ziemniaków

Lubię wina dziwne i nietypowe (ileż można robić wina z malin, wiśni czy winogron) i postanowiłem nastawić wino z ziemniaków. Skrobia to wszak glukoza, więc mają drożdże co robić. I rzeczywiście - przez pierwsze 3 tygodnie pracowało szybciej, niż jedno bulgnięcie na sekundę. Teraz troszkę zwolniło (1 bulg na 5 sekund), ale pracuje równo i bardzo ładnie, mimo że trochę już stoi na moim stryszku.

I ślicznie pachnie :)

Wino z bananów

Wino bananowe skończyło swoją pracę - teraz się już klaruje i dojrzewa :)